Af en toe fietsen we (therapeutisch) rond onze woonplaats Harkstede. Een prachtig dorp onder de rook van Groningen (voor degenen die dat nog niet weten). Veel voorzieningen en een paar duizend vriendelijke mensen. Vanavond fietsen we een uur voor ondergaande zon richting Woudbloem. Lees verder
Vijftig en meer
...de zon wil ook wel door kleine raampjes schijnen ...
Evenwicht zoeken. Mijn leven is veranderd. Ik heb geen baan meer. Soms bekruipt me het gevoel niets zinnigs bij te dragen in deze, zich snel ontwikkelende, maatschappij. Hoe vind ik het ultieme evenwicht. Ben jij in balans? Heb jij het perfecte evenwicht gevonden? Lees verder
Combinatieverpakking bloemkool en broccoli. Handig samen verpakt. Klein maar fijn en vooral weer gezond. Een lekker en creatief gerecht op tafel vanavond. Op internet kwam ik een paar recepten tegen en heb die met wat huisvrouw ervaring iets aangepast. Lees verder
Buikgriep of voedselvergiftiging? In deze warme periode brak bij ons thuis de buikgriep uit. De eerste vraag die opkomt is of het een voedselvergiftiging zou kunnen zijn. Om deze conclusie te trekken zou je eerst gedegen onderzoek moeten doen. Het zou dus ook gewoon ‘buikgriep’ kunnen zijn. Wat zijn jullie ervaringen? Lees verder
Vriendinnen zijn onmisbaar. Ze maken mijn leven compleet. Zonder vriendinnen schijnt de zon op een heel andere manier. Zij geven me kracht en warmte. … en zorgen voor die vette knipoog naar het leven. Lees verder
Vlissingen. Diagonaal door Nederland reizen van de provincie Groningen naar de provincie Zeeland. In vogelvlucht bijna 300 km. Met de auto iets (…) meer. Een stad met een groot maritiem verleden en vol verrassingen. Het stadse met strand en water gecombineerd. Wij hebben genoten; met volle teugen. Lees verder
Danerolles croissantjes mislukt. Aldus Danerolles serveer je liefde met dit ontbijt. Vers deeg in combinatie met aandacht. Hoe ik het voor elkaar heb gekregen weet ik niet. Verrassing voor mijn lieve man, op zondagochtend. Missie gelukt: maar dan wel mismaakt en passieloos. Lees verder
Tijdens de kookwedstrijd van Masterchef Australia maakte een van de kandidaten fricassee van kip. Nog nooit van gehoord dus een stuk papier gepakt en schrijven als een gek. Internet geraadpleegd wat fricassee betekent. Het is de term voor een vleesgerecht (meestal kip) dat langzaam in een roomsaus is bereid. Lees verder
Vermist. Niet iedereen staat hier dagelijks bij stil. Jaarlijks worden er duizenden mensen als vermist opgegeven. Ingrijpend voor de achterblijvers. Op 30 augustus is de internationale herdenking. Op 3 juni jl. was de herdenking in Nederland.
Bruschetta bestond vroeger alleen uit gegrild brood met olijfolie, zout en peper ingewreven met een beetje knoflook. Heel veel later (1990) werd het een populair voorgerecht over de hele wereld. Het zelfstandig naamwoord komt van het werkwoord (latijn) bruscare; dit betekent ‘op kolen roosteren’. Lees verder
© 2016 Vijftig en meer
Thema gemaakt door Anders Noren — Boven ↑