Vijftigenmeer

Let een beetje op elkaar ...

Categorie: Eten en drinken (page 1 of 10)

Bloemkool en broccoli; zoek de verschillen.

bloemkool en broccoliBloemkool en broccoli. Wat is nu precies het verschil. Ze verschillen natuurlijk van kleur, maar lijken wel van dezelfde familie te komen. Lees verder

Oud brood; weggooien of aan de eenden voeren?

oud brood gebruikenOud brood. In het kader van de voedselverspilling, of het juist niet verspillen van voedsel kwam ik wat leuke tips tegen. Volgens mij kun je een hele hoop doen met oud brood. Voer het in ieder geval niet aan de eenden. Lees verder

Zelf overheerlijke jus maken is vast niet moeilijk

jusJus. Bij een stamppotje hoort eigenlijk wel jus. Net als bij een mooi stukje vlees. Dan wordt alles ineens lekkerder. Wat is eigenlijk jus en kun je het zelf makkelijk maken? Lees verder

Stamppot is voor mij de ultiem guilty pleasure

stamppotStamppot of gestampte pot. Wie kent het niet? Ik ben er gek op. Eigenlijk zou ik alles wel in een soort van stamppot willen eten. Verse worst erbij, beetje jus of een smeuïge speklap. Wie heeft een lekker recept? Lees verder

Dunlop, Michelin banden en Michelin sterren

dunlop drachten michelinDunlop of Michelin? Welke banden kies je? Dunlop is dit jaar overgenomen door Michelin en dus hetzelfde concern. Net als de Hema/Jumbo of Blokker/Xenos en Kruidvat/ ICI Paris.  Het gaat bij Michelin meestal om rubber maar stiekem ook om culinaire hoogstandjes. Lees verder

Wijn presenteren en glazen vullen. Uitdaging?

Wijn presenteren en de glazen vullen. Handige tips voor kerst. Gezellig samen eten en een lekker wijntje erbij. Maar hoe presenteer je wijn aan je gasten? Ik zou zo zeggen … gewoon met liefde. Lees verder

Frisdrank door ober in glas laten schenken irritant?

Frisdrank. Als je frisdrank bestelt, schenkt de bediening vaak een beetje in mijn glas. Waarom zouden ze dit eigenlijk doen vroeg ik me af. Weet jij het? Lees verder

Chocolade is luxe en genot samen

chocolade bonbonsChocolade. In deze maand eten we heel wat van dit bruine goedje. Chocoladeletters, pepernoten, bonbons en natuurlijk warme chocolademelk (met slagroom) na een wandeling in de sneeuw. Lees verder

Koffiezetten, waar let je dan eigenlijk op?

koffiezettenKoffiezetten. We zetten iedere dag koffie. Met bonen, met filter, snelfiltermaling, pads en cups. Behalve de theedrinkers, genieten velen van dit bruine bakje vocht. Lees verder

Koffiemachine; het oog wil ook wat toch?

koffiemachine philipsKoffiemachine, koffiezetapparaat. Geen pistonmachine, geen dolce gusto, geen senseo machine. geen percolator, geen cafetiere en geen nespressomachine. Je wordt overspoeld met soorten en maten voordat je überhaupt weet wat je wilt. De keuze is reuze. Lees verder

« Oudere berichten

© 2020 Vijftigenmeer

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑