Vijftigenmeer

Zomer: de periode waarin het te warm is om te doen waarvoor het in de winter te koud was

Categorie: Eten en drinken (page 2 of 9)

CBD (Cannabidiol) het nieuwe wondermiddel of schuilen er stiekem gevaren?

cannabis kruid hennepCBD of te wel Cannabidiol is een niet-psychoactieve cannabinoïde, die voorkomt in cannabis, hasj of wiet. Op dit moment een nieuw fenomeen voor het behandelen van bepaalde kwalen. Beetje technisch verhaal maar wel de moeite waard om te lezen. Lees verder

Tulpen uit Amsterdam; ze zijn weer te koop

tulpen bloemen boeketTulpen uit Amsterdam. Nationale tulpendag is al gevierd in hartje Amsterdam. Thema: Flower Power. Wat weet jij over de tulp? Zijn ze eetbaar? Wat zeggen de kleuren? Lees verder

Vet eten (chips) is lekker maar net zo verslavend als koffie

vet eten chips aardappelVet eten is lekker. Waarom zouden we dit zo lekker vinden?  Ondanks alle goede voornemens in januari eten de meesten in februari al weer koekjes en chips. Lees verder

Draadjesvlees stoven of sudderen?

suddervlees recept mes tafel uiVorige week heb ik draadjesvlees gemaakt. Onderstaand het recept met her en der wat praktische tips. Misschien kun je er je voordeel mee doen.  Welk vlees gebruik jij? Wat is het lekkerste? Snij jij je vlees in kleine stukjes? Lees verder

Koffieverslaving accepteren we moeiteloos … of niet?

koffieverslaving koffie bonen ecgKoffieverslaving door een wit poeder, met stimulerend effect op het centrale zenuwstelsel. Ik geniet iedere ochtend weer van dat eerste verse kopje koffie. Jullie ook? Lees verder

Currypastamix. Makkelijk, snel op tafel en heel erg lekker

currypastamix ui peultjesCurrypastamix. Ben je dit weekend of gewoon in december op zoek naar een smaakvol gerecht dat ook nog eens snel op tafel staat? Fiets naar de supermarkt en maak deze rode curry. Geen kennis nodig van de Aziatische keuken; genieten zonder Michelinster. Lees verder

Varkenshaas met sherry, olijven en salie

salie kruid gezondVarkenshaas met sherry, olijven en salie. Hoofdgerecht met veel smaak. Geen uren in de keuken maar wel weer feestelijk (Kerstidee?) en heel erg lekker. Lees verder

Schroefdoppen en wijnfabels. Hoe sluiten we de moderne wijnfles af?

schroefdop wijnSchroefdoppen en wijnfabels. Tegenwoordig zie je steeds meer schroefdoppen op wijnflessen. Vind je ook goede (lekkere) wijn met een schroefdop? Wat vind jij? Lees verder

Wijnfabel. Fabels over ouder wordende wijn.

wijnfabel stilleven eten drinken wijnWijnfabel. Was het vroeger toch beter? Is wijn gemaakt voor directe consumptie? Bewaar jij je flessen naast de open haard in een prachtige stander? Lees verder

Patat eten we al jaren maar hoe lang bestaat de cafetaria?

patat kom frans kruidenPatat heeft ook geschiedenis. Een hele lange kan ik je vertellen. Aardappels werden al 400 jaar voor Christus gegeten op de hoogvlakte van de Andes. De Inca’s vroren de aardappels in, droogden ze vervolgens in de zon om ze zo lang te kunnen bewaren. Vol vitamine C, maar dat wisten ze vast nog niet.
Lees verder

« Oudere berichten Nieuwere berichten »

© 2019 Vijftigenmeer

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑